Einmal jährlich öffnet der Großmarkt Hamburg beim Food Market seine Pforten für die Endverbraucher. Sie können nicht nur die Großmarkthalle besichtigen und sich über das Geschäftsleben informieren, sondern an zahlreichen Ständen auch viele regionale Spezialitäten genießen.

Organisiert wird diese Veranstaltung vom Großmarkt Hamburg in Zusammenarbeit mit der Zeitschrift “Der Feinschmecker”. Weitere Teilnehmer sind Produzenten und Händler aus der näheren Umgebung, die für das leibliche Wohl der Besucher sorgen und auch Informationen rund um das Thema Ernährung anbieten.

Hamburger Spezialitäten auf dem Food Market genießen

Für kulinarische Genüsse sorgen auf dem Food Market Spitzenköche aus Hamburger Restaurants. Daneben finden sich bei dieser Veranstaltung inzwischen aber auch mehr als 100 Händler aus der Umgebung, die besondere Spezialitäten aus der Region anbieten. Zahlreiche Vorträge informieren über Lebensmittel im Allgemeinen, die Produktionsverfahren und eine gesunde Ernährung. Kinder dürfen selbst ein wenig mit Lebensmitteln experimentieren, finden in der Großmarkthalle aber auch eine Hüpfburg und andere Angebote zur Unterhaltung.

Besucherinformationen für den Food Market in Hamburg

Der Food Market findet einmal jährlich an einem Wochenende im September statt. Er beginnt am Samstag zur Mittagszeit und endet am späten Nachmittag des Sonntags. Erwachsene zahlen einen geringen Eintrittspreis, für Kinder unter zwölf Jahren ist der Eintritt frei. Hunde dürfen zu dieser Veranstaltung nicht mitgebracht werden. Gleich neben der Großmarkthalle stehen für die Besucher eine große Anzahl an Parkplätzen zur Verfügung, für Besucher des Marktes ist das Parken dort kostenlos.